Moringa Ağacı, Moringa Oleifera, Mucize Ağaç

PAYLAŞIN

Dünyanın her yerinde Mucize Ağaç olarak bilinen

MORİNGA DİĞER BİTKİLERE KIYASLANAMAYACAK ŞEKİLDE MULTİVİTAMİN VE MİNERALLER İÇEREN DOĞAL BİR GÜÇ MERKEZİDİR

Moringa oleifera tropikal bölgelerde yeni keşfedilen Güney Asya'ya özgün hızlı büyüyen bir ağaç türüdür. Yapraklarının kullanımı yüzyıllardır geleneksel tıp uygulamalarının bir bölümünü oluşturmakta olup Ayurvedik tıp sisteminde yaklaşık 300 hastalığın tedavi veya önlenmesinde faydalanılmaktadır.  Kimi zaman "mucize ağaç",  "baget ağacı" veya "turp ağacı” olarak adlandırılan Moringa’nın küçük yuvarlak yaprakları inanılmaz ölçüde besleyici unsurlarla doludur: protein, kalsiyum, beta karoten, C vitamini, potasyum yani aklınıza ne gelirse Moringa ’da mevcuttur.  Bu yüzden de en az 4000 yıldır ilaç (ve besin kaynağı) olarak kullanılması şaşılacak bir şey değildir. Moringa’nın kolayca ve hızlı bir şekilde büyüyor olması Moringa ’yı özellikle yoksul bölgelerde çekici kılmaktadır ve Malavi, Senegal ve Hindistan'da besleyici unsurların alımını artırmak için başarıyla kullanılmaktadır. Bu bölgelerde, Moringa  yerel olarak elde edilebilen en besleyici gıda olup yıl boyunca hasat edilebilmektedir. 

Moringa Yapraklarının Sağlık Açısından Faydaları:

·       Enerji düzeylerini yükseltir ve canlılığı artırır
·       Odaklanmayı, zihinsel berraklığı ve dayanıklılığı artırır
·       Tamamen doğal ve bol miktarda yaşlanmayı önleyici (anti-aging) besin öğeleri ve minerallerle doludur
·       Bağışıklık sistemini güçlendirir
·       Doğal yoldan kanı sağlıklı hale getirir
·       Sağlıklı kan şekeri seviyelerini normal sınırlarda korumaya yardımcı olur
·       Sağlıklı tansiyon seviyelerini normal sınırlarda korumaya yardımcı olur
·       Uygun vücut ağırlığına ulaşılmasında ve korunmasında yardımcı olur
·       Hareketlilik ve esnekliği artırır
·       Eklem ağrılarında yardımcı rol oynar
·       Daha hızla toparlanıp daha zor idmanlar yapabilirsiniz
·       Genel vücut sağlığı 

Geleneksel tıpta Moringa  tohumları

Moringa bitkisinin tohumları yüzyıllar boyunca Ayurvedik tıp uygulamalarında çeşitli hastalıkları tedavi etmek için ve hastaların genel vücut sağlığını geliştirmek için kullanılmaktadır. Moringa tohumlarının antibiyotik özellikleri yaralara uygulanan lapalarda  ve bakteriyel enfeksiyonlardaki topikal tedavilerde ve deriyle ilgili diğer sorunlarda bitkiyi değerli kılan unsurlardır. Yutulma yoluyla alındığında, Moringa tohumları geleneksel olarak sara nöbetlerinin sıklığını azaltma ve artrit ve romatoid bozukluklarının tedavisinde kullanılmaktadır. Moringa tohumları aynı zamanda geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından çeşitli cinsel işlev bozukluklarını tedavi etmek hem erkekler hem de kadınlarda cinsel dürtüyü artırmak için tavsiye edilmektedir. 

Bu Moringa Tozu Dondurularak Kurutulmuştur  (BESLENME KAYBINI önleyen yüksek teknolojiye haiz kurutma işlemini) içeriği aşağıdaki gibidir:

46 Doğal Antioksidan
90’dan fazla Besin öğesi
Sütten 17 kat daha fazla kalsiyum
Ispanaktan 25 kat daha fazla demir
Muzdan 15 kat daha fazla potasyum
Somondan 10 kat daha fazla Omega 3
Portakaldan 7 kat daha fazla C vitamini
Havuçtan 10 kat daha fazla Vitamin A/beta-caratene
Yoğurttan 10 kat daha fazla protein
Bademden 3 kat daha fazla demir
8 Elzem Amino Asidin tümü dâhil olmak üzere 18 Amino Asit vücudun ihtiyacı olduğu tüm vitamin ve mineralleri içerir.

Sürekli Moringa alımının faydaları şunlardır:
1. Vücudun doğal savunmasını artırır
2. Göz ve beyine beslenme sağlar.
3. Biyo-kullanılabilir malzemelerle metabolizmayı hızlandırır
4. Vücudun hücre yapısını geliştirir
5. Doğal serum kolesterolüne yardımcı olur
6. kırışıklıkların ve ince çizgilerin görünümünü azaltır.
7. Karaciğer ve böbreklerin normal işleyişini arttırır.
8. Cildi güzelleştirir
9. Enerjiyi arttırır
10. Sindirimi düzgün hale getirir
11. Antioksidan vazifesi görür
12. Vücudun bağışıklık sistemini destekler
13. Sağlıklı bir dolaşım sistemi oluşturur
14. Anti-inflamatuar görevi görür
15. Genel anlamda iyi sağlık hissi verir
16. Vücudun normal şeker seviyelerini destekler.

Moringa yaprakları doğal bir şekilde enerjinizi artırır ve kayda değer bir beslenme kaynağıdır. Enerji artırımı şeker dolayısıyla değildir bu yüzden uzun sürelidir. Yutma yoluyla kullananlar ülserlerinin iyileştiğini, tümörlerinin azaldığını, artrit ağrıları ve iltihaplarında azalma olduğunu, tansiyonlarının kontrollü hale geldiğini, cilt problemlerinin düzeldiğini ve nihayet hastalıklara karşı daha dirençli hale geldiklerini söylemektedirler. Moringa yaprağının bir diğer özelliği ise yatıştırıcı yeteneğinin bulunmasıdır ve bu sayede tansiyonu düşürmekte ve iyi bir uyku uyumanıza yol açabilmektedir. Detoksifikasyon etkisine sahip olduğu için suyu da arındırabilmektedir. Ayrıca pıhtılaşma ajanı olarak, Moringa’nın tehlikeli bakteri ve diğer materyallere bağlanabilmesi de vücutta meydana geldiği tahmin edilen bir süreçtir. Moringa’yı kullanarak elde edeceğiniz mutlu sonuç herhangi bir şekilde aşırı aktivitede bulunmadan, dengeli bir hormon ve bez sistemi ve kontrollü bir kan basıncına sahip olarak daha fazla sürdürülebilir enerji ve dinlenmiş bir sinir sistemidir. 

 

Kilo kaybı; Moringa oleifera’nın kökleri, kabuğu, yaprakları, çiçekleri, meyve ve tohumları çeşitli besin öğeleri ve tıbbi değerlere sahiptir. Elde edilen veriler bitkinin birçok kısmının antimikrobiyal aktivite sağladığı, antidiyabetik ve karaciğeri koruyucu özelliğe sahip olduğu ve kalp uyarımı sağladığı doğrultusundadır. Son zamanlarda yapılan çalışmalarda Moringa oleifera yapraklarından elde edilen özütün yüksek yağlı diyetin neden olduğu obezitenin olumsuz etkilerine karşı vücudun savunulmasında hipolipedemik ve antiobezite potansiyele sahip olduğu sonucuna varılmıştır. Buna ilaveten, çalışmalarda Moringa oleifera yapraklarından elde edilen özütün günlük besin takviyesi olarak alınmasının hepatik steatoz ve alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer bozukluğu oluşumunu tersine çevirebileceği gösterilmiştir. Araştırma sonuçları, yüksek yağlı diyetin vücut ağırlığında artışa neden olduğunu ve net bir şekilde görülen karaciğer enzimleri ve lipid seviyesinin belirgin şekilde yükselmesiyle lipid metabolizmasını azalttığını kesinleştirmiştir.  Ancak, Moringa oleifera yapraklarından elde edilen özütün günlük besin takviyesi olarak alınması ve kilo verme potansiyelini gösterecek şekilde tüm parametreleri tersine çevirmektedir.

Moringa Ormus: Bu Ormus’u yapmak için Moringa Oliefere 97:3 yaprak ve çekirdeğinin ekstraktı öncede hazırlan Ormus’un son aşamasında Ormusa katılır.

Mucize Ağaç Moringa

Tropik ortamlarda yetişen “Moringa” ağacı, her geçen gün daha çok araştırmacının ilgisini çekmektedir. Çünkü, farklı konularda yararlar sağlayan çok sayıda özelliğe sahip olan Moringa ağacı tarimsalfikrler.com olarak bizlerinde ilgisini çekmekte. Bu mucize ağacın keşfedilen faydalarını hep beraber inceleyelim ve Ülkemiz için bu ağacı değerlendirelim istedik. İşte mucize ağaç Moringa;

Ana vatanı olan himalaya eteklerindeki Kuzey Hindistan bölgeleridir. Ancak sonrasında dünyanın pek çok bölgesine kültür türleri gönderilerek yetiştirilmeye başlanmıştır. Şu sıralar Endonezya, Srilanka, Malezya, Filipinler, Meksika, Güney Amerika, Orta Amerikada da yetiştirilmektedir. Afrika’da dahası Orta Doğu’da yetiştirildiği bilinmektedir.

Yarı kurak, tropik ve sub tropik iklimlerde yetişebilen bir türdür. Soğuğa dayanıklılık haritasında USDA 9-10 olarak belirtilen bölgelerde de yetiştirilebilmektedir ancak bu tür yerlerde normal olarak ağaç -1 ile -9 derece civarındaki ısılarda yapraklarını dökerek, gövdesini kurutarak ölür bununla birlikte kendisi derine kök yaptığı için bir sonraki bahar ayında tekrar yeniden kökten filizlenip, yeniden gövde ve dallarını, yapraklarını, çiçeklerini oluşturabilmektedir.

Toprak tercihi de bulunmamaktadır. Genel olarak kuru kumlu topraklarda iyi yetişebilmektedir ancak en fakir topraklarda dahi yetişme kabiliyetide bulunmaktadır. Kuraklığa’da dayanıklı bir ağaçtır. Ağaç çok hızlı büyüme kabiliyetine sahiptir. İlk yıl 3-4 metre büyüyebilir eğer herhangi bir don vb. etkenle karşılaşmazsa sıcak iklimlerde ağacın 6-15 metre arası bir uzunluğa erişebildiği görülmüştür. Kökü derine gittiği için dar saksılarda yetişebilen bir ağaç olmayıp daha çok bahçelerde ve çok büyük saksılarda yetişebilme kabiliyetine sahiptir.

Kullanım Alanları

Tohumları Malezya’da fıstık olarak yenilir. Kalınlaşmış kökleri yabanturbu gibi yenilebilmektedir. Aşırı derecede besleyici olan yaprakları yeşillik olarak, salatalarda, sebze yemeklerinde yenilebilir. Zira yaprakları aynı ağırlıktaki portakalın 7 misli C vitamini, sütün 4 misli kalsiyum, havucun 4 misli A vitamini, sütün iki misli protein ve muzun 3 misli potasyum içerir.

 

Moringa Uygulanmış su

Bununla birlikte ağaç kalsiyum oksalat olarak yapraklarında kalsiyumu depolamakla bu türden kalsiyum depolama vücuda biraz yabancıdır, bununla birlikte şu ana kadar bir zararlı etkiside tespit edilememiştir. Ancak böbrek taşı sorunu olanların oksalat sebebiyle bu bitkiyi dikkatli şekilde tüketmeleri veyahut beraberinde oksalatı engelleyici gıdalar almaları gerekmektedir.

Yaprakları kurutulup toz haline getirilerek de tüketilebilir. Bu durumda bir çorba kaşığı toz 1-3 yaş arası çocukların kalsiyum ihtiyacının %40′ını, protein ihtiyacının %14′ünü, demir ihtiyacının %23ünü, A vitamini ihtiyacının büyük kısmını karşılar. 6 çorba kaşığı toz ise hamilelik ve emzirme süresince bir kadının ihtiyaç duyduğu demir ve kalsiyum ihtiyacının çoğunu karşılar. Ayrıca Filipinler de v.s ülkelerde yaprakları çorba v,s yemek yapımında ve gıda endüstrisinde kullanılmaktadır. Yine yaprakları toz haline getirilip temizlik ve dezenfekte etmek içinde kullanılabilir.

Tohumları %38-40 oranında kurumayan Ben (Oil) Yağı içerir; bu yağ resim, güzel sanatlarda boya içeriği olarak kullanıldığı gibi saat gibi hassas makinelerin yağlanmasında kullanılır. Bu yağ temiz, tatlı ve kokusuz olduğu için parfüm ve saç bakım ürünlerinde de kullanılır.

Ağacı kereste olarak kullanılabildiği gibi; bahçelere çit olarak da kullanılabilir. Yağının çıkarılması sonrası kalan tohum posası ve tohumları anti bakterial özelliği sayesinde su dezenfektasyonu için belli miktarları aşmamak kaydıyla kullanılabilir.

Buna ilaveten bitki gövdesi çeşitli ülkelerde kök boya olarak kullanılmaktadır. Yine Hindistan ve Srilanka’da yerel halk afrodizyak olarak kadın ve erkekler için tohumlarını ilaç gibi kullanmaktadır. Ayrıca açlıkla mücadele için tavsiye edilen ve kullanılan ağaçlardan biridir.

Moringa Ağacın Marifetleri Saymakla Bitmiyor

Moringa ağacının yere düşen tohumları içme suyunu temizliyor. Ağacın bu özelliği, Sudan’da Nil kenarına kurulu köylerde çok iyi biliniyor ve kullanılıyor. Moringa ağacının tohumlarının 100 gramı, bir litre suyun içindeki pisliklerin dibe çökmesini ve yüzde 99 oranında bakterilerin ölmesini sağlıyor. Bilim adamları üçüncü dünya ülkeleri için çok pahalı olan su temizleyici amonyumsülfat maddesinin yerine geçebilecek ucuz bir yöntem olabilecek bu ağaçla ilgili araştırma yapıyorlar.

 

Bir yıl içinde üç metre büyüyebilen ve on metreye kadar ulaşabilen Moringa ağacı, diabet, yüksek tansiyon ve anemi hastalıkları için kullanılan bazı ilaçlara ham madde sağlıyor. Aynı zamanda, bitkinin tohumlarından elde edilen yağ, makine yağı ya da enerji kaynağı olarak kullanılabiliyor. (Kaynak: Focus Dergisi Eylül 2000)

Her yeri yenilebilen bir ağaç. Tohumları Malaylar tarafından fıstık olarak yeniliyor. Kalınlaşmış kökleri yabanturbu olarak yenilebiliyor. Yaprakları yeşillik olarak, salatalarda, sebze yemeklerinde yeilebiliyor. Yaprakları toz haline getirilip temizlik ve dezenfekte etmek için kullanılıyor. Tohumları %38-40 oranında kurumayan Ben (Oil) Yağı içeriyor; bu yağ resimde boya içeriği olarak; saat gibi hassas makinelerin yağlanmasında kullanılıyor. Bu yağ temiz, tatlı ve kokusuz olduğu için parfüm ve saç bakım ürünlerinde kullanılıyor. Ağacı kullanıldığı gibi; çit olarak da kullanılabiliyor.

En Önemli Özelliği Yaprağının Besleyici Özelliği

Aynı ağırlıktaki portakalın 7 misli C vitamini, sütün 4 misli kalsiyum, havucun 4 misli A vitamini, sütün iki misli protein ve muzun 3 misli potasyum içeriyor. Bu yüzden Yaşam Ağacı veya Mucize Ağaç olarak adlandırılıyor.

Bu bilgiler http://www.bizimbahce.net/agaclar/moringa-agaci.htm adresinden alınmıştır.

.........................
 

Yaşlanma Belirtilerini Moringa ile Önleyin

Moringa bitkisi, içerdiği yğksek oranda ki Antioksidanlar ile cilt ve yüz kırışıklıkların, göz çevresi ve yüzdeki ince çizgilerin görünümünü azaltır. Ayrıca, artrit, kanser, kalp ve böbrek hastalıkları gibi çeşitli kronik hastalıkların başlamasını önler.

Filipin dilinde "Malunggay", İngilizce "Moringa" bilimsel litaratürde "Moringa oleifera" olarak adlandırılır.Moringa, dünyanın en faydalı bitkilerden biridir. 

Moringa bitkisin, kullanımını bilen bir çok kişi tarafından "mucize sebze" olarak adlandırılır. Bu bitki tropik tüm ülkelerde üretilir ve yıl boyunca mevcuttur. Gıda ve Beslenme Araştırma Enstitüsü - Bilim ve Teknoloji Bölümü moringayı ajansın resmi logosu olarak kullanmaktadır.. 

Pişmiş Moringa yaprakların yüz gramı; 3.1 g. Protein, 0.6 g. lif, 10 mg thiamin, 0,14 mg riboflavin, 1,1 mg niasin ve 53 mg askorbik asit ve yüksek oranda C vitamini, 0.07 96 mg kalsiyum, 29 mg fosfor, 1.7 mg demir, 2820 mg karoten, 45mg tokoferol (vitamin E)ile mükemmel bir vitamin A ve B kaynağıdır. 

Gıda ve Tarım Örgütü referans bilgilerine göre Moringa, harika bir protein kaynağıdır, çok düşük yağ ve karbonhidrat içerir. Yaprakları insanlarda doğal mineral eksikliğini gidermektedir. Moringa, metionin ve sistin kükürt içeren bir amino asit kaynağı olarak benzersizdir. Çok etkili antioksidanlar içermesi ve içeriğindeki yüksek A, C ve D vitaminlerine bağlı olarak, moringa yaşlanmaya yol açan hasar moleküllere tepki verebilir. Antioksidanlar "ciltteki kırışıklıklar" ve "yüzdeki  ince çizgilerin" görünümünü azaltır. Ayrıca, artrit, kanser, kalp ve böbrek hastalıkları gibi çeşitli kronik hastalıkların başlamasını önler. 

Moringa sadece bir yiyecek değildir, çünkü Moringa "mucize sebze" olarak adlandırıldığı için, aynı zamanda bir ilaçtır. Bu nedenle moringa "fonksiyonel gıda" olarak kullanılabilir. 

Moringagöz rahatsızlıkları ve iyi görme, sindirim sistemi ve bağırsak hareketini kolaylaştırma ve mide ağrısı için alternatif tedavi olarak kullanılır. Ayrıca yara ve ülserleri temizlemek için de kullanılır. "Astım, kulak ağrısı ve baş ağrılarını" hafifletmeye yardımcı olur. Yüksek kalsiyum içerdiği için, emziren annelerin daha fazla süt üretmek için Moringa yaprakları yemesi tavsiye edilir. 

Moringa, genellikle, tavuk, et, balık, diğer sebzeler ile pişirilir, En yaygın biçimde, Eşit oranda Mango ve Moringanın birlikte pişirildiği Mongo çorbasıdır.

Hemen hemen tüm aktarlarda ve Vucut Jeli olarak Body Shop Mağazalarında bulunan moringa, alternatif tedavi alanında kullanılan mucizevi bir şifalı bitkidir.

 

Yazar Hakkında

İbrahim Gökçek

İlaç olarak bitkilerin kullanımı, Yazılı insan tarihinin öncesine kadar dayanır. İnsanlar tarafından kullanılan baharatlar ve otlar bir çok tıbbi ilaç ve hastalıkların panzehirleri için kulanılmıştır. Bu ot ve baharatların kullanılması gıda kaynaklı patojenlerin tehdidine bir tepki olarak kısmen geliştirilmiştir.

Yorum Gönderİn